Yolo Hopping Tour: Hành trình ẩm thực tại Nha Trang
Cuộc phiêu lưu ẩm thực này bắt đầu tại Chợ Xóm Mới tấp nập, nơi bạn có thể hòa mình cùng người dân địa phương và thưởng thức những loại trái cây lạ, các loại thảo mộc thơm và hải sản tươi sống. Không khí tràn ngập sự háo hức khi bạn đi qua những con hẻm quanh co, các giác quan của bạn trở nên nhạy bén hơn bởi những hương thơm hấp dẫn thoang thoảng khắp khu chợ.
Tiếp theo, hãy bước vào một nhà hàng ấm cúng do gia đình tự quản để khám phá những nét riêng của ẩm thực truyền thống Việt Nam. Thưởng thức hương vị thanh đạm của phở, một loại nước dùng thơm phức được phủ bằng bánh phở, thịt mềm và nhiều loại rau. Ngoài ra, hãy thưởng thức bánh xèo, bánh xèo giòn rụm với các loại nhân mặn và được phục vụ cùng nước chấm chua cay.
Khi mặt trời lặn xuống dưới chân trời, chuyến tham quan sẽ kết thúc tại một nhà hàng hải sản sôi động bên bờ biển. Thưởng thức các đĩa mực nướng, tôm hấp và tôm hùm tươi ngon mới đánh bắt được, tất cả đều được chế biến hấp dẫn với các loại gia vị và rau thơm địa phương. Giải cơn khát với bia lạnh hoặc nước dừa tươi mát, khi tiếng sóng vỗ rì rào trên nền tạo nên bầu không khí thanh bình.
Trong suốt chuyến tham quan, hướng dẫn viên hiểu biết của bạn sẽ cung cấp thông tin chi tiết về nền văn hóa ẩm thực địa phương, chia sẻ những câu chuyện và truyền thống đã định hình hương vị độc đáo của Nha Trang. Họ cũng sẽ giới thiệu những món ăn ngon ít người biết đến và những quán ăn ẩn mình, đảm bảo bạn sẽ trải nghiệm được nét tinh hoa thực sự của thiên đường ẩm thực này.
Những món ăn nhất định phải thử ở Nha Trang
1. Bún Chả Cá: Một loại súp thơm ngon được làm bằng bún, cá nướng và rau thơm, được phục vụ cùng nước chấm chua cay.
2. Nem Nướng: Xúc xích lợn lên men thơm phức được nướng trên than, được phục vụ cùng bánh tráng và rau thơm tươi.
3. Bánh Canh Chả Cá: Một loại súp mì dai với khẩu phần cá và rau hào phóng, nổi tiếng với hương vị ấm áp.
4. Ốc Lên Xào Me: Ốc xào sả và ớt, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.
5. Bánh Bèo Chén: Bánh nhỏ làm từ bột gạo phủ chả ram, tôm và hành lá, được phục vụ cùng nước chấm chua ngọt.
6. Bò Né: Bò bít tết được phục vụ trên chảo nóng, ăn kèm với trứng ốp la, bánh mì và nước chấm đậm đà.
7. Mì Quảng: Một món mì được chế biến bằng nghệ, thịt lợn, tôm và rau tươi, mang đến sự kết hợp hấp dẫn của các hương vị.
8. Bánh Xèo: Bánh xèo giòn với nhân thịt lợn, tôm và giá đỗ, được phục vụ cùng nước chấm.
9. Bánh Căn: Bánh từ bột gạo hấp với các loại nhân mặn, từ thịt lợn đến tôm, mang đến kết cấu mềm mại và tinh tế.
10. Chè Ba Màu: Một món tráng miệng đầy màu sắc được làm từ đậu ngọt, nước cốt dừa và trân châu, mang đến một món ăn tươi mát và thỏa mãn.
