Tour khám phá ẩm thực YOLO: Bắt đầu cuộc phiêu lưu khó quên ở Nha Trang

Dưới sự dẫn dắt của hướng dẫn viên thân thiện và am hiểu, chuyến tham quan của chúng tôi bắt đầu tại Chợ Xóm Mới, một chợ ẩm thực sôi động ở Nha Trang. Giữa khung cảnh náo nhiệt rộn ràng, chúng tôi đi qua các gian hàng tràn ngập nông sản tươi, hải sản và các món đặc sản địa phương. Hướng dẫn viên của chúng tôi đã giới thiệu cho chúng tôi nghệ thuật làm bánh xèo, một loại bánh tráng giòn với nhân mặn, và chúng tôi đã nếm thử món ăn tuyệt vời này ngay tại chỗ.

Sau đó, chúng tôi đến Bánh canh chua, một quán ăn nhỏ bên đường chuyên về món ăn địa phương cùng tên. Món súp thơm ngon này, được làm từ nước luộc cá và bún gạo lên men, đánh thức vị giác của chúng tôi với hương vị chua cay mặn ngọt. Khi thưởng thức bữa ăn, chúng tôi đã có được những hiểu biết sâu sắc về di sản ẩm thực độc đáo của Nha Trang từ hướng dẫn viên hiểu biết của mình.

10 Món ăn nhất định phải thử ở Thành phố Nha Trang

1. Bánh canh chua: Một món súp hấp dẫn được làm từ nước dùng cá, bún gạo lên men và một loạt các loại gia vị, mang đến sự hòa quyện hài hòa của hương vị chua cay mặn ngọt.

2. Bánh xèo: Một loại bánh tráng giòn được làm đầy bằng một loạt các nguyên liệu mặn, bao gồm thịt lợn, tôm và giá đỗ, mang đến hương vị bùng nổ trong mỗi miếng cắn.

3. Nem nướng Nha Trang: Thịt lợn nướng ướp với hỗn hợp gia vị thơm, ăn kèm với rau thơm tươi và nước chấm, mang đến sự kết hợp hấp dẫn của kết cấu và hương vị.

4. Chả cá nướng: Phi lê cá nướng ướp trong nước sốt nghệ thơm ngon, đi kèm với đĩa nóng hổi và nhiều loại rau tươi, mang đến một bữa ăn thỏa mãn và bổ dưỡng.

5. Nem chua: Món thịt lợn lên men chua cay, ướp gia vị và ăn kèm với dứa cắt lát và ớt, mang lại cảm giác vị giác độc đáo và kích thích.

6. Bánh tráng trộn: Sự kết hợp nhiều màu sắc của bánh tráng, đậu phộng rang, hành khô và nước mắm cay, mang đến sự hòa quyện thú vị của kết cấu và hương vị.

7. Cao lầu: Một món ăn truyền thống với bún gạo dai, thịt lợn mềm, bì lợn giòn và rau thơm tươi, tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa các hương vị và kết cấu.

8. Mì quảng: Món súp bún với nước dùng đậm đà, phủ lên trên là nhiều loại rau tươi, thảo mộc cùng thịt lợn hoặc tôm nướng, mang đến một bữa ăn thịnh soạn và thỏa mãn.

9. Bánh khọt: Những chiếc bánh tráng nhỏ được đổ đầy nguyên liệu mặn như tôm, thịt lợn hoặc trứng cút, mang đến hương vị bùng nổ trong mỗi miếng giòn.

10. Chè thập cẩm: Một món tráng miệng giải khát bao gồm các loại đậu ngọt xếp chồng lên nhau,