Khởi chuyến phiêu lưu ẩm thực tại Nha Trang: Hướng dẫn các món ngon nên thử

Nằm dọc theo bờ biển thơ mộng của miền trung Việt Nam, Nha Trang quyến rũ du khách với những bãi biển nguyên sơ, không khí sôi động và các món ăn ngon hấp dẫn. Từ hải sản ngon ngọt đến các món ăn đường phố mặn mà, ẩm thực Nha Trang phục vụ mọi khẩu vị. Cho dù bạn là một người sành ăn hay là một du khách lần đầu tiên đến đây, hãy nắm bắt cơ hội để thưởng thức những món ăn tuyệt vời nơi đây.

1. Thử thách hành trình hấp dẫn YOLO Hopping Tour

Bắt đầu chuyến phiêu lưu ẩm thực khó quên với YOLO Hopping Tour, một cách độc đáo và chân thực để trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của Nha Trang. Chuyến tham quan có hướng dẫn viên này sẽ đưa bạn đến một số bí mật được giữ kín nhất về ẩm thực nơi đây, những viên ngọc ẩn mà người dân địa phương thích thú những món ăn rất được yêu thích. Khi liên tục dừng ở các quán ăn địa phương, hãy thưởng thức hương vị của Nha Trang và khám phá những câu chuyện đằng sau mỗi món ăn từ những người bán hàng địa phương nhiệt tình.

Chuyến tham quan này sẽ dừng chân tại các nhà hàng huyền thoại, mỗi nơi đều chuyên về một món ngon khác nhau. Từ các quầy bánh mì vỉa hè đến những nhà hàng ấm cúng phục vụ ẩm thực Việt Nam truyền thống, YOLO Hopping Tour cung cấp sự kết hợp ẩm thực đa dạng. Khi đắm mình trong nền ẩm thực địa phương, bạn sẽ thêm trân trọng bối cảnh ẩm thực sôi động của thành phố.

2. Các món hải sản thơm ngon

Nha Trang là thành phố ven biển, vì vậy hải sản là trụ cột của ẩm thực nơi đây. Từ cá tươi bắt được đến tôm ngon ngọt và hàu béo ngậy, thành phố có đủ các món ngon từ biển. Đến chợ Nha Trang nhộn nhịp, nơi bạn có thể chứng kiến cảnh đánh bắt vào buổi sáng và tự tay chọn hải sản mình muốn được chế biến theo nhiều cách khác nhau.

Thưởng thức hải sản nướng ngay tại bờ biển, tận hưởng mùi thơm khói và kết cấu mềm mại. Ghé thăm các nhà hàng địa phương chuyên về món hải sản, nơi bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon từ biển. Đối với một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, hãy thử các món lẩu địa phương, nơi bạn sẽ được nấu hải sản tươi trong nước dùng thơm ngon ngay tại bàn của mình.

3. Mê mẩn với bánh xèo

Là một trong những món ăn đường phố được yêu thích nhất của Nha Trang, bánh xèo là món bánh kếp giòn rụm có rất nhiều nhân. Vỏ bánh làm từ bột gạo, nghệ và nước cốt dừa, được nướng trên chảo nóng cho đến khi vàng nâu. Bên trong nhân bánh có thịt lợn, tôm, giá đỗ và hành lá.

Bánh xèo thường được ăn kèm với các loại rau thơm và nước chấm, giúp bạn có thể tùy chỉnh hương vị theo ý thích của mình. Vỏ bánh giòn rụm, bên trong mềm và thơm, tạo nên một trải nghiệm kết cấu thú vị. Thưởng thức bánh xèo tại các quầy hàng vỉa hè địa phương, nơi bạn có thể xem những người bán hàng khéo léo chế biến kiệt tác ẩm thực này.

4. Bún chả thơm lừng

Có nguồn gốc từ Hà Nội, bún chả ngày càng trở nên phổ biến ở Nha Trang. Món ăn này bao gồm chả heo nướng và bún sợi nhỏ được phục vụ trong nước chấm pha theo công thức nước mắm thơm ngon. Chả heo được nướng trên than hồng, tạo cho chả có hương vị khói và thơm.

Bún được ngâm trong nước chấm, hấp thụ nước dùng thơm ngon và hơi chua. Bún chả thường được ăn kèm với đủ loại rau thơm tươi, bao gồm húng quế, bạc hà và ngò rí. Sự kết hợp của các hương vị và kết cấu tạo nên một bữa ăn hài hòa và thỏa mãn.

5. Ném nướng thơm ngon

Nem nướng, một loại xúc xích heo nướng, là món ăn chính của ẩm thực đường phố Nha Trang. Những chiếc xúc xích này được làm từ thịt heo băm, tẩm gia vị và thảo mộc, sau đó nướng trên than hồng. Thành phẩm là loại xúc xích mềm và thơm, có vị hơi khói.

Nem nướng thường được ăn kèm với rau thơm tươi, đồ chua và nước chấm. Các loại rau thơm mang đến hương vị tươi mới và thơm cho món ăn, trong khi đồ chua tạo thêm độ giòn. Nem nướng có thể ăn riêng hoặc cuốn với bánh tráng cùng rau thơm và đồ chua để có một bữa ăn nhẹ thơm ngon và thỏa mãn.