Bắt đầu hành trình ẩm thực: Khám phá những món ăn nhất định phải thử ở Nha Trang

1. Tour hopping Yolo: Cuộc phiêu lưu ẩm thực qua Nha Trang

Hãy đắm chìm vào khung cảnh ẩm thực đường phố sôi động của Nha Trang khi tham gia Tour hopping Yolo. Trải nghiệm ẩm thực có hướng dẫn này sẽ đưa bạn đến những địa điểm ẩn giấu và những món ăn địa phương được yêu thích, nơi bạn sẽ được nếm thử nhiều món ăn đường phố cổ điển. Từ bánh xèo nóng hổi đến nem nướng giòn rụm, chuyến tham quan sẽ giới thiệu cho bạn những hương vị chính thống của Nha Trang.

2. Hải sản hoành tráng của Nha Trang

Là một thành phố ven biển, Nha Trang tự hào có nguồn hải sản tươi sống dồi dào. Hãy đến cảng cá nhộn nhịp Cầu Đá, nơi bạn có thể chứng kiến cảnh những chiếc thuyền đánh cá địa phương cập cảng hàng ngày và chọn loại hải sản mà mình yêu thích cho bữa tối. Hãy thưởng thức những loại hải sản được nướng, hấp hoặc ninh trong nước dùng mặn.

3. Bún chả cá Nha Trang: Đặc sản địa phương

Món ăn mang tính biểu tượng này là minh chứng cho lịch sử đánh bắt cá phong phú của Nha Trang. Bún chả cá kết hợp bún gạo với chả cá nướng, cá chiên và nước dùng đậm đà có pha nước mắm. Các hương vị hòa quyện hài hòa, tạo nên một bản giao hưởng về kết cấu và hương vị.

4. Nem nướng Phan Rang: Hương vị nướng hảo hạng

Có nguồn gốc từ tỉnh Phan Rang lân cận, nem nướng là một món ăn bạn nhất định phải thử ở Nha Trang. Những xiên thịt lợn nướng này được ướp trong hỗn hợp gia vị và hương liệu tạo nên hương vị khói đặc biệt. Hãy chấm miếng nem vào nước chấm đi kèm để tận hưởng hương vị tuyệt vời.

5. Cháo cá: Một bữa sáng ấm áp và thoải mái

Hãy bắt đầu một ngày mới với một bát cháo cá, một món cháo cá thịnh soạn là món ăn sáng phổ biến ở Nha Trang. Nước dùng kem, được làm từ cá và gạo, được phủ trên những lát cá, hành tây và hành lá. Hãy thưởng thức nó cùng với bánh mì giòn hoặc quẩy để có một bữa sáng no nê.

6. Bánh xèo: Bánh kếp giòn với nhân mặn

Những chiếc bánh kếp kiểu Việt Nam này là món ăn bạn nhất định phải thử đối với những người yêu thích ẩm thực đường phố. Lớp bánh kếp mỏng giòn được phủ một hỗn hợp gồm thịt, tôm, giá đỗ và hành tây. Rưới nước mắm ngọt và các loại rau thơm để có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

7. Gỏi cá mai: Salad thanh mát

Món gỏi này là một món ăn tuyệt vời dành cho những người yêu hải sản. Những miếng cá mai được trộn trong nước sốt thanh mát làm từ nước cốt chanh, nước mắm ngọt và các loại rau thơm. Vị chua của nước cốt chanh bổ sung hoàn hảo cho hương vị tinh tế của cá.

8. Bánh cuốn chả cá: Bánh cuốn tráng hấp với nước mắm

Những chiếc bánh cuốn mềm và dẻo này được phủ một hỗn hợp gồm nước mắm và thịt heo xay. Chúng thường được ăn kèm với nước chấm làm từ nước mắm và hành tây. Hương vị tinh tế của những chiếc bánh cuốn hòa quyện hài hòa với phần nhân mặn.

9. Bánh bèo chén: Món bánh bột hấp ngon tuyệt

Món ăn phổ biến này được bày bán ở nhiều quầy hàng rong khắp Nha Trang. Bánh bèo chén là những chiếc bánh bột nhỏ, được phủ tôm, đậu xanh và bì heo giòn. Sự kết hợp của kết cấu và hương vị tạo nên một món ăn độc đáo.

10. Chè nhãn thực: Một món tráng miệng ngọt ngào và béo ngậy

Hãy kết thúc chuyến khám phá ẩm thực của bạn với một món ăn ngọt ngào. Chè nhãn thực là món tráng miệng được làm từ đậu xanh, nước cốt dừa và trân châu. Đậu xanh cung cấp vị bùi, trong khi nước cốt dừa thêm chút béo ngậy. Trân châu tạo thêm kết cấu vui nhộn và dai cho món ăn tuyệt vời này.