요로 호핑 투어: 나트랑의 맛있는 요리의 문을 열어보세요

1. 넴 느엉 판랑(구운 돼지고기 쌀국수)

이 맛있는 구운 돼지고기 쌀국수로 요리 여행을 시작해보세요. 풍부한 맛의 교향곡인 돼지고기는 부드럽게 다지고 완벽하게 양념을 한 후에 능숙하게 구워 생쌀국수로 감싸서 제공해드립니다. 달콤하고 짭짤하며 새콤한 조화로운 맛을 위해 곁들여 드리는 소스에 찍어 드세요.

2. 반 카인 차 카(생선 쌀국수)

그날 갓 잡은 생선을 사용하여 만든 현지인들에게 인기 있는 풍성한 생선 쌀국수 한 그릇을 맛보세요. 납작한 쌀국수를 생선 맛이 가득한 진한 육수에 담갔습니다. 육즙이 풍부한 생선 필레와 바삭한 원튼, 허브를 곁들인 이 수프는 질감과 맛의 교향곡입니다.

3. 옥 싸오 뫼(볶은 달팽이)

중독성이 있고 예상치 못한 해안의 맛을 위해 볶은 달팽이를 한 번 맛보세요. 이 맛있는 달팽이 고기는 향긋한 레몬그라스, 마늘, 고추로 양념을 해서 더 먹고 싶은 마음이 드는 매력적인 요리를 완성했습니다.

4. 분 차 지오(쌀국수와 쌀국수)

이 인기 있는 요리에서 바삭바삭하게 구운 돼지고기 패티, 상쾌한 쌀국수, 바삭한 쌀국수의 클래식한 조합을 경험해보세요. 새콤달콤한 디핑 소스는 모든 것을 한데 모아서 조화로운 맛의 균형을 만듭니다.

5. 반 싸오(바삭한 쌀 팬케이크)

나트랑 특산품인 바삭한 쌀 팬케이크의 요리 예술을 확인하세요. 얇은 쌀 반죽을 황금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬에 익힌 다음에 새우, 돼지고기, 콩나물을 듬뿍 넣어줍니다. 신선한 허브로 싸고 곁들여 제공되는 생선 소스에 찍어 순수한 천국의 맛을 만끽하세요.

6. 반 우옷 톰(고친 쌀국수와 새우)

육즙이 풍부한 새우가 들어간 조리된 쌀국수의 섬세한 맛을 즐겨보세요. 반투명한 이 쌀국수는 맛있는 생선 소스와 다양한 허브로 토핑을 하였습니다. 한 입만 넣어도 베트남 요리의 단순함 속에 우아함이 드러납니다.

7. 분 차 랑 카(청어 쌀국수)

청어 쌀국수 한 그릇과 함께 현지 문화에 푹 빠져보세요. 이 향긋한 육수에는 청어의 풍부한 우마미 맛이 스며 있으며, 신선한 허브와 파인애플의 미세한 단맛으로 균형을 맞춥니다.

8. 콤 땀(깨진 쌀밥)

풍성하고 맛있는 식사를 원하면, 콤 땀을 맛보세요. 다양한 구운 고기와 토핑과 함께 제공되는 깨진 쌀로 만든 전통적인 베트남 요리입니다. 향긋한 쌀밥에는 돼지갈비, 구운 새우, 계란이 곁들여지는 일이 많으며, 풍부한 맛과 질감의 조화를 이룹니다.

9. 반 뜨랑 누엉(구운 쌀 종이)

구운 쌀 종이와 함께 스트리트 푸드의 감각을 경험해 보세요. 이 바삭한 간식에는 오징어, 메추리알, 치즈를 포함한 다양한 짭짤한 재료가 올라 있습니다. 달콤하고 새콤한 소스를 발라 완벽한 맛의 조화를 만드세요.

10. 카오 라우(쿠르쿠마 쌀국수)

고대 도시인 호이안의 시그니처 요리인 카오 라우의 독특한 맛에 빠져보세요. 질긴 쌀국수에 쿠르쿠마를 곁들여 생생한 노란색을 만들어냅니다. 바삭바삭한 돼지고기 가죽, 콩나물, 채소를 토핑한 이 요리는 중부 베트남의 요리 유산의 명증입니다.