냐짱 욜로 홉핑 투어: 맛의 모험

1. 냐짱 욜로 홉핑 투어 소개:

- YOLO(유 온리 리브 원스) 홉핑 투어는 냐짱의 요리 풍경을 여행하는 독특한 요리 경험입니다.

- 지역 시장, 가족이 운영하는 술집, 숨겨진 요리 명소를 탐험하며 도시의 진정한 맛과 전통 요리를 즐겨보세요.

- 투어 가이드는 냐짱의 역사, 문화, 요리에 대한 지식을 공유하는 열정적인 지역 주민으로, 몰입적이고 교육적인 경험을 보장합니다.

2. 냐짱에서 꼭 맛보아야 할 요리:

- 부́n chá cá:

- 구운 생선 케이크, 쌀국수, 허브, 새콤한 디핑 소스가 특징인 풍미 있는 국수 요리입니다.

- 생선 케이크는 생선, 돼지고기, 향신료를 섞어 완벽하게 구운 것입니다.

- 신선한 허브, 절인 야채, 디핑 소스와 함께 제공됩니다.

- Bánh xèo:

- 새우, 돼지고기, 콩나물이 들어간 짭짤한 바삭한 팬케이크입니다.

- 반죽은 쌀가루와 코코넛 밀크로 만들어 바삭한 겉과 부드럽고 쫄깃한 속이 만들어집니다.

- 생선 소스, 마늘, 고추로 만든 디핑 소스와 함께 제공됩니다.

- Nem nướng Nha Trang:

- 레몬그라스, 마늘, 향신료를 섞은 소스에 절인 구운 돼지고기 꼬치입니다.

- 꼬치는 숯불로 구워 스모키한 맛이납니다.

- 쌀 종이, 신선한 허브, 절인 야채, 디핑 소스와 함께 제공됩니다.

- Bún sứa:

- 해파리, 쌀국수, 허브, 새콤한 드레싱이 특징인 상쾌한 국수 샐러드입니다.

- 해파리는 차갑게 제공되며 독특한 바삭한 질감을 제공합니다.

- 드레싱은 일반적으로 생선 소스, 라임 주스, 마늘, 고추로 만들어집니다.

- Bánh căn:

- 쌀가루와 코코넛 밀크로 만든 짭짤한 팬케이크입니다.

- 반죽을 작은 틀에 붓고 새우, 돼지고기, 야채 등 다양한 재료를 얹습니다.

- 생선 소스, 마늘, 고추로 만든 디핑 소스와 함께 제공됩니다.