나트랑의 요리 오디세이로 나서자: 외국인을 위한 미식 모험

YOLO 호핑 투어: 몰입적인 음식 탐험

잊을 수 없는 요리 모험을 위해 나트랑의 길거리 음식 문화의 심장부로 안내하는 미식 여정인 YOLO 호핑 투어에 참여하세요. 열정적인 현지 가이드가 이끄는 이 음식 중심 투어는 도시의 숨겨진 보석과 진정한 풍미를 소개하며, 입맛에 즐거움을 선사하는 몰입적 경험을 제공합니다.

나트랑에서 꼭 시도해야 할 요리

1. 넴 누옹 나트랑: 절묘하게 구운 고기 롤

이 즙이 많은 구운 고기 롤은 나트랑 요리의 주요 메뉴입니다. 돼지고기, 새우, 향신료를 섞어 만든 이 롤은 쌀 종이에 싸여 완벽하게 구워집니다. 곁들여 나오는 디핑 소스에 담가 입에 넣으면 풍미가 터집니다.

2. 반 카인 차 카: 짭짤한 생선 국수

나트랑의 전통적인 별미인 반 카인 차 카의 김이 나는 그릇에 몸을 맡겨보세요. 이 국수는 신선한 생선, 쌀 국수, 다양한 허브와 향신료로 만들어져 짭짤하고 위안이 되는 요리입니다.

3. 반 소 나트랑: 바삭바삭한 베트남 팬케이크

이 크고 바삭한 팬케이크에는 돼지고기, 새우, 채소, 콩나물이 들어 있습니다. 디핑 소스와 함께 서빙되는 반 소 나트랑은 맛있고 만족스러운 간식이나 전채입니다.

4. 분 차 카: 구운 생선 당면

하노이의 분 차와 비슷한 분 차 카는 구운 생선을 쌀 쌀 당면 위에 올려놓습니다. 이 요리는 신선한 허브와 맛있는 디핑 소스를 얹어 조화로운 맛의 균형을 자랑합니다.

5. 차 조: 바삭바삭한 봄 Rolls

이 바삭한 봄 Rolls는 돼지고기, 새우, 채소를 넣어 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨집니다. 일반적으로 디핑 소스와 함께 제공되며, 인기 있는 전채나 반찬입니다.

6. 후 티에우: 나트랑의 대표적인 국수 요리

후 티에우는 돼지고기, 새우, 오징어, 쌀 국수를 합쳐 만든 풍미 있는 국수 요리입니다. 국물은 몇 시간 동안 졸여내어 진하고 짭짤한 풍미를 내놓습니다.

7. 반 베오 첸: 새우 곁들인 찐 쌀 케이크

이 섬세한 찐 쌀 케이크 위에는 새우와 돼지고기를 올리고 풍미 있는 디핑 소스를 곁들입니다. 반 베오 첸은 맛 좋고 가성비좋은 인기 길거리 음식 간식입니다.

8. 분 수아: 해파리 국수 요리

이 상쾌한 국수 요리는 해파리, 돼지고기, 채소를 얹은 쌀 쌀 당면입니다. 국물은 가볍고 풍미 있어 더운 여름날에 분 수아를 완벽한 선택으로 만듭니다.

9. 넴 추아 나트랑: 발효된 돼지 롤

이 발효된 돼지 롤은 돼지고기, 가죽, 향신료로 만든 지역의 별미입니다. 바나나 잎에 싸서 며칠 동안 발효시켜 서 서 독특하고 시큼한 풍미를 냅니다.

10. 콤 가 나트랑: 치킨 라이스

콤 가 나트랑은 쌀밥에 찐 닭고기를 올려놓은 인기 요리입니다. 닭고기에는 풍미 있는 향신료와 허브를 조합하여 간을 맞추고, 종종 디핑 소스와 절인 야채가 곁들여집니다.